Top.Mail.Ru

Палтус с цукини нуазет и соусом эстрагон

2188,00
р.
Нежный палтус, облачённый в лёгкий глейз унаги, раскрывает свою утончённую сущность — его мясо тает во рту, даря непередаваемое ощущение роскоши. Компанию ему составляют изящные цукини нуазет: их нежная текстура и свежий вкус создают идеальный баланс. Соус шампань добавляет изысканную кислинку, а стружка тунца вносит пикантный морской акцент. Нежная морковь придаёт блюду завершённость, объединяя все вкусы в гармоничную композицию.
Вес блюда: 270г