Рыбная тарелка (лосось, нерка, угорь, клыкач)

Нежный слабосолёный лосось раскрывает бархатистый вкус, а холодного копчения нерка очаровывает глубокими дымными нотками. Угорь унаги с его сладковато-карамельной корочкой добавляет азиатской утончённости. Сочные оливки и маслины вносят средиземноморскую пикантность, а яркие каперсы и дольки лимона взрываются свежими, терпкими акцентами, создавая гармонию вкусов
Вес блюда: 250г
Кбжу на 100г:
Жиры - 17,325г
Белки - 17,765г
Углеводы - 1,654г
Калорийность - 204,047 ккал